1 | クリスマスパーティー料理 | *ローストビーフ *タコのマリネ *カナッペ *ほうれん草ライス *チョコレートのクリスマスケーキ |
2 | イタリアパーティー料理 | *ラザニア *カルパッチョ *ブルスケッタ *なすのイタリア風 *パンプティング |
3 | にぎり寿司 | *マグロのにぎり寿司 *漬けマグロのにぎり寿司 *鯛の昆布締めのにぎり寿司 *軍艦(ネギトロ・鯛) *水ようかん |
4 | 洋食 | *鴨のオレンジソース *ビシソーワズ *キャベツとアーモンドのサラダ *ハッセルバックポテト *スイートポテト |
5 | 懐石風松花堂弁当 | *鶏のもろみ焼き *海老しんじょのはさみ揚げ *しめじご飯 *帆立と大根の和え物 *人参のたらこ炒り *わらび餅 *小吸物 |
6 | 中華点心 | *海老のチリソース *海老マヨ *キャベツのピリ辛甘酢かけ *肉団子のもち米蒸し *豆腐花 |
7 | パエリアパーティー | *魚介のパエリア *ツナといんげんのサラダ *オニオンリングフライ *ラタトゥイユ *パンナコッタ |
8 | ステーキの焼き比べ | *グラスフェッドビーフのステーキ *松阪牛のステーキ *コブサラダ *ガーリックライス *ぶどうの2色ゼリー |
9 | スパイスを極める | *スパイスカレー *タンドリーチキン *サモサ *ヨーグルトサラダ *ジンジャーゼリー |
10 | 皮から手作り餃子 | *水餃子 *焼餃子 *鶏の五香粉ソテー *クコの実とえのきの中華風和え物 *マンゴープリン |
11 | 鯛づくし | *土鍋で作る鯛めし *鯛の皮霜造り *鯛のあら煮 *鯛汁 *ゆず浸し *豆かん |
12 | 松茸づくし | *松茸ごはん *天ぷら *土瓶蒸し *深山和え *さつまいものレモン煮 *栗蒸しようかん |
13 | 筍づくし | *白身魚と筍の白味噌田楽 *筍ごはん *若竹汁 *ゆばさし *白酢和え *梅酒ゼリー |
14 | 低温調理でヘルシークッキング | *棒々鶏 *チャーシュー *ジャコのサラダ *白身魚のレモンスープ *りんごのコンポート |
15 | 中華ちまきパーティー | *肉ちまき *中華風鯛の刺し身 *ガーリックチキン *大根のスープ *杏仁豆腐 |