S-1 ロールケーキ・パンナコッタ
S-2 クラシックショコラ・フレンチトースト
S-3 チョコレートケーキ(丸型)
S-4 チョコレートケーキ(トップス風)
S-5 トライフル( スポンジとカスタードのパフェ風)
S-6 シフォンケーキ・チョコスフレ
S-7 ショートケーキ
S-8 モンブラン
S-9 シュークリーム・エクレア
S-10 リングシュークリーム
S-11 マフィン2種・ジンジャーゼリー
S-12 アップルケーキ・コーヒーゼリー
S-13 マーブルケーキ・アップルコンポート
S-14 ブラウニー・2 色ゼリー
S-15 パウンドケーキ・キャロットゼリー
S-16 胡麻ケーキ・かぼちゃプリン
S-17 カステラ・ワインゼリー
S-18 クレープ・プリン
S-19 カボチャタルト・ブラマンジェ
S-20 ホットケーキ・コーヒームース
S-21 スコーン・ババロア
S-22 マドレーヌ・チュイル
S-23 スィートポテト・ショコラフラン
S-24 ジンジャークッキー・レモンメレンゲ
S-25 チョコクッキー・パンプディング
S-26 桜餅・紅白寒天
S-27 わらび餅・どらやき
S-28 きりあん・みたらし団子
S-29 よもぎ蒸しパン・豆かん
S-30 生八つ橋・水ようかん
S-31 洋梨のシャンティ
S-32 洋梨のタルト
S-33 カラメルりんごのケーキ
S-34 いちごのムース・ジンジャークッキー(冬季のみ)
S-35 抹茶のミルクゼリー・ダコワーズ
S-36 オペラ
S-37 アーモンドのタルト
S-38 サワーフレーズ
S-39 ベイクドチーズケーキ・チュイル
S-40 生チョコレート・トリュフ
S-41 ガレット・型抜きクッキー