こんにちは!講師の南です。

今日のレッスンのピックアップはこの男性!基本コースのお料理初心者の方です。
今回はリクエストにお答えして、カレーライス、じゃが芋の、サラダを作りました。包丁使いの練習として、リンゴの皮むきやじゃが芋の皮むきもしました。

皮むきは最初ピーラーを使ってむいていましたが、最後は包丁での皮向きにもチャレンジしましたよ!「コツがだんだんわかってきた!」ととてもお喜びになっていました。

試食はなんと、カレーを二人分お召し上がりになりました!(なんとも豪快ボリューミーすぎる盛り付けです!)これから毎日カレーを作るそうです(笑)